Récemment, il est devenu populaire de cuisiner avec du thé vert. Sous forme de poudre et de liquide, il est si facile à utiliser, délicieux et bon pour vous qu’il n’a vraiment aucune surprise. Vous pouvez demander pourquoi les gens essaient de cuisiner avec une telle chose. Le thé vert contient de nombreux avantages pour la santé. Il réduit le cholestérol, est riche en vitamines, en minéraux et en antioxydants. En fait, la plupart des pays asiatiques ont utilisé le thé vert pour la cuisine pour ces mêmes raisons. L’autre raison serait la saveur. Le thé vert a une saveur très distincte que beaucoup apprécient et ne peut être facilement imité par autre chose que le thé vert lui-même. Alors maintenant, la grande question, comment puis-je cuisiner avec du thé vert? Comme je l’ai dit plus tôt, c’est vraiment très facile à faire. Une méthode très simple consiste à remplacer l’eau de la recette par du thé vert préparé (à la température ambiante ou selon les indications de la recette). C’est probablement le meilleur moyen pour quelqu’un qui expérimente une recette ou ce style de cuisine. Lorsque vous faites cela, gardez à l’esprit que vous voulez que le thé vert soit fort.
Plus le thé est fort, plus la saveur et la couleur resteront dans le produit final. C’est pourquoi le thé en feuilles est généralement recommandé. Vous voudrez peut-être aussi simplement chercher des recettes de thé vert. Je vois de nouveaux apparaître tous les jours. Il suffit d’aller en ligne et rechercher «thé vert» et votre recette préférée. Vous pourriez être surpris de trouver plusieurs déjà disponibles. Beaucoup de recettes de thé vert demanderont de la poudre de thé vert ou du matcha. Ceci est broyé des feuilles de thé vert. Le matcha est spécialement broyé avec des feuilles de gyokuro et est utilisé pour la cérémonie du thé. Vous trouverez que le matcha est généralement plus cher que la poudre de thé vert, qui peut être préparée à partir de presque n’importe quel thé vert. Cependant, vous pouvez trouver que le matcha vaut le prix supplémentaire pour ces recettes spéciales. Si vous ne l’avez jamais fait, je vous recommande d’acheter du thé vert en poudre ou du matcha et de l’essayer sur certaines de vos recettes préférées. Vous trouverez incroyable la quantité de couleur et de saveur qu’une cuillerée à thé de ce produit peut fournir.