Mon café Musi a ouvert ses portes en février. 2019 dans le coin des ménages dans le sud de Philadelphie, et avait été fermé depuis mars 2020. Je n’ai pas besoin de vous dire pourquoi. Chaque fois que nous avons provisoirement rouvert nos portes, nous avons mis notre sélection de plats gastronomiques en attente. J’ai […]
Dîner au restaurant juste après mon deuxième vaccin contre le COVID-19 a eu un peu l’impression de couper une corde d’escalade sur un harnais et de marcher jusqu’à un rebord rocheux ayant une chute de milliers de pieds. Cette chose me gardera-t-elle vraiment en sécurité? Au printemps dernier, alors que le pays commençait à rouvrir, […]